テイストブログ

中山先輩は台湾に旅立って３日目
今日ぐらいからデモンストレーションツアーが始まっているはず
忙しければ忙しい程元気が増すあのバイタリティはどこからやってくるのか
おそらく順調にツアーは進んでいることと思われます

テイストデザインを台湾に広める第一歩。
がんばれ先輩！

さてまだまだたくさんあるエキシビジョンの作品を紹介いたします
デモンストレーション２番目の作品「花朝月夕」です
京都の秋の夜、月に照らされる墨黒の世界をモダンに表現しています

窓枠を利用した平面で与えられた空間への挑戦
枯れたものと命あるものの質感の組合せ
奥行き10ｃｍの世界で魅せるモダン
色々な制約の中で生まれたデザインです

そして「ＴＨＵＢＡＫＩ」

友人から頂いた写真が違ったアングルで撮ってあり
違った目線で物事を捉えるとこんな風になるんだ
とあらためて感心させられました。

ショーの作品から・・・・

デモンストレーション作品「水花秋月」

デモ作品の最後の作品です。
自分では予想していなかった背景とのコンビネーションが際立っていました
何有荘のこの場所、この時間、この雰囲気でしか成り立たなかった作品
緊張と一瞬のタイミングを狙ったお花でした

デモンストレーション作品「緩歌慢舞」

最近のテーマにしている「花に花を生ける」を
具体的に作品にしました
ストレリチアの花をとって額だけにして
給水フォームを額の中に入れました

意外と面白い組合せで
別世界のお花がそこにあります

12月6日　早朝10分のカメラマン
紅葉はいいね！

やっと我が家の裏庭の
唐かえでが色づいています

でも半分、そのまま葉を落としながら・・・

いつ綺麗な紅葉が楽しめるかなと思ったら
地面を見ると大量の落ち葉　今日　紅葉に気づきました。

そして先日　ご紹介した姫りんご

葉っぱが半分ほどになって
林檎の実が青空に際立っています
ちなみに我が家の林檎の葉は紅葉しないようです

こちらはお隣さんのガレージに絡まっている葡萄

夏にはたくさんのグリーンの実をつけ
今干し葡萄の状態です

そしてかすかに残った葡萄の葉

タイミングをはずしたようですが数日前は
なんともいえないピンクの紅葉でした

こちらも裏庭の柏葉アジサイ
今、もっとも赤い状態です

もみじもそうだけど散り際の
赤い状態をデザインに使えるとなんともいえない
時間の経過や季節感が出るのですが
難しいものです

最後に

アルストロメリアの種が　とんだあとの茎
風流でしょ

一番お気に入りの一枚です。

以上、早朝10分のカメラマンでした　　チャンチャン。

日坂先生の「水花秋月」からもう一コマご紹介

作品も素敵でしたが、作品をつくる先生方も素敵でしたね。

撮影した写真を見ながら
　　「仕事をする男の人はかっこいい・・・・」

ショーの前のこんな一コマも・・・
　　（日坂先生良いですか？・・・とUPしてから聞いてみる。笑）

アトリエブロッサムのクリスマスををご紹介いたします

兵庫県にあるアトリエブロッサムは歴史の長いお店です
初代から現在まで創業６０年は経つでしょうか

その間時代と共に何度か店名も変わり今のアトリエブロッサムとなりました
日坂で３代目となります

クリスマスリースを中心としたディスプレーをしました

角地の立地でガラス面が多いのが特徴です
その分、ディスプレーも面積が多くて大変です

看板！手作りです
業者さんにお願いするとあまりにきれいな物が
出来上がってくるので自分で作ってしまいました

店内〜ブロッサムの什器から備品類はほとんど手作りです
店舗の設計も一部おこないました

今後ブロッサムのほかのお店も徐々にお見せしますね

意外とかわいいデザインを作らせると上手？

しかし日坂作ではありません
このリースはフラワーデザイン教室の中で講師の先生が作ったもの・・・

こちらのリースを作ったコースは
ブロッサムフラワースタイルと言う名前で
ブロッサムの仕事の内容や商品について学べるコースです

このコースで巣立った生徒さんが将来
ブロッサムを支えてくれる人材になってくれればと思っています

リースは我家の玄関を飾っています

メリークリスマス　　＆　　中山先輩お帰りなさい

台湾デモンストレーションおつかれさまでした

思いがけなく北のサンタクロースから
プレゼントが届きました

クリスマスをテーマにしたこの本を作った
プレゼントの贈り主はＰｅｒ　Ｂｅｎｊｙａｍｉｎ（ぺー　ベンジャミン）
スウェーデンのフラワーデザイナーです
彼の住むストックホルムから送られてきました

クリスマスのメッセージ入り
日坂さんと智子さんへのメッセージが書かれています

前に会ったのはもう２年以上になります

中山先輩や日坂が「禅」inPARISでデモンストレーションを行った時
日坂の作品のお手伝いと
パリの花屋さん見学についてきてくれました

日坂よりいくつも年下ですが頼りになるストックホルムのお兄ちゃんって感じです

素敵なこの本を見ているとデザインもさることながら
彼のお花に対する気持ちや新しいことへのチャレンジする前向きな気持ちが見えてきます

ベンジャミンさんありがとうございます

ブロッサムロココ！

ロココ店はブロッサムの一番新しいショップです

ロココの名前はロココ調の意味で

ネーミングからくるコロンとしたかわいらしいイメージ

歴史を感じさせるヨーロッパの雰囲気

花束の種類にロココブーケなんて言葉もあったりして
とってもお花と相性がよさそうだったので日坂が名づけました

ショップディスプレーはスタッフのがんばりでイメージ通りにすごくかわいく仕上がっています

若いスタッフの自由な発想には脱帽です
頭をいつもやわらかくして考えるようにはしているのですが
こんなにキュートな商品は思い浮かびません

手前味噌ですがほんとに素敵ですよ
ぜひ一度お立ち寄り下さい

皆さんお元気ですか？
無事、帰国して11日間の時差をしゅうせいしています。
6回のデモンストレーションと6回の講習会　台北から始まり台中、台南、香港とハードな日々でした。
いろんな様子を公開します。
楽しみだったのが食事　なんといっても辛ーいのが台湾料理ですが辛いもの大好きな私にとっては
最高　幸せな毎日でした。そんなお昼の一こま

台湾ビールを片手に　お隣は皆さんご存知？？？？？
真面目に準備もしていたんですよ

とりあえず無事帰国のおしらせです。

食べ物の話からはじまって申し訳ありませんが、超辛ーい食べ物、シャブシャブと言っておりましたが
唐辛子たっぷりの赤黒スープが鍋に入っておりまして、そこに肉を・・・・まさに台湾風シャブシャブ
まー、これが絶品　初めて食べた人は必ず次の日が危ないそうですがなんともありませんでした。
忘れられないのが牛肉の入ったサラダ　これまた絶品　皆さん台湾へ行った時はトライしてください。

またまた三叉のストラクチャーさてこれがどんなふうに変化するのか？

これまた三叉　今回のテーマはクリスマスだったんです。

これもリースです　四角のパーツが丸（リース）を構成する面白さをねらっています。
パーツにハランと赤のドラセナを貼っています。（90度首を曲げて見て下さい）

アンティークバードハウス

ブロッサムスタッフＳ君と二人で手作りしたバードハウスです
何十年も前の古材を使って作りました

この古材はアメリカの農業用倉庫を解体してもって帰ってきたもの
自然に風化した木目が魅力の素材です

このバードハウスを使ったディスプレイは県内のあるＢＡＲＢＥＲ（理容店）から注文があったもので
「季節ごとにお任せするから考えてください」と依頼されています。

モダンなデザインのディスプレイや植込植物など手がけてきましたが
今回は「Ｎａｔｕｒａｌ」をテーマに作り上げたいと思っています。

バードハウスとは別に餌の台もあったりして、住み着いてくれないかと期待しています。
この巣箱で春に新しい命が宿ることを祈って。

ＢＡＥＢＥＲのオーナーにブログ掲載の許可がいただけたらＵＰします

各地を回ってデモンストレーションをしたんですが準備が大変。
言葉の問題は当然ですが、日本で当たり前としていたことは通用しません。
海外の方が日本でデモンストレーションをする時は同じ思いをしているんですね。
平気な顔をしてアシスタントの人達に任せてはいるものの横目でチラリと見ながら内心ドキドキ
毎回たくさんのアシスタントの方が手伝ってくれました。
今回の最強アシスタントメンバーです。一番左が日本から同行した浅岡大士です。

以前にジャパンカップの予選で見事に落ちたスティールグラスのアレンジメントの再現
大地から植物が伸びてゆく様をアレンジしました。（意外と大きいんですよ）
スティールグラスをグルーで貼っていくんですが細かい作業のためアシスタントはブーブー文句ばかり
最後には見かねてエリーがお手伝い。
なかなかの評判でした（日本じゃ駄目か）

鉛の板を手で千切って（ハサミでカットするとあまりにも鋭すぎて金属的なので）スタイロホームで作ったリースのベース（アシスタント作）に重ねながら接着した物です。
花は乾燥してもいいものをチョイスしています。

まだまだ見ていただきたいのですが・・・・・
いちどにたくさんアップしないで小出しにしなさいと日坂から言われておりますので
次回の続編をお楽しみに・・・・・・・・・・・・

アンティークバードハウスお届け完了

苦労したバードハウスも仕上がりやっとお届けすることができました。
長い間お待たせしてしまいました

今回はナチュラル感を大切にしている為
苔なんか敷き詰めたりして見せ場を作っています

少しでも早く住人に住んでもらえるように
パンをコンビニで買ってきました
つついてくれるかな

宣伝用のブロッサムネームプレート（焼印）でしっかりアピール

依頼主は兵庫県加西市でＢＡＲＢＥＲを経営されるきたおオーナー
ちょうどこの日は市民マラソンがあり年齢別の部で大会新記録で優勝されたとか・・すごい

理容のコンクールでも日本一になられた実力のある方です
ブログＵＰの許可をいただけました

春にはかわいいのが顔を覗かせてくれるとうれしい
きたおさん、後の餌やりはお願いしますね。

酒好きだとよく言われるんですが無茶苦茶好きなわけでもなく程々嗜む程度です。
と言いながら毎日5本は飲んだ台湾ビール　ハイネケンに似た味で飲みやすいビールでした。
アシスタントのユーピン（女性）が覚えた日本語　片言ですが・・・・・・・「センセイ・コウチャ・カ・コウヒー・カ・ビール？」

デモンストレーションで使った綿の星
さてさてこの☆星がどうデコレーションされたか　たくさん数を必要としたのでアシスタントにも手伝ってもらったのですが　花型になったりいろいろ　ウーム・・・・・・・

香港の人達は大変熱心でデモや講習会に望んでくれました。
話せば長くなるので機会があったら次回お話しますが、なんと刑務所の中でデモンストレーション
といっても檻のなかではありません。
従事している人達のための施設です。プールもあるしカラオケルームもあるしレストランの食事も最高　そんな施設の中のホールです。
1回でこんなたくさんの人が集まってくれました。　ノリニノッタ私をいれて　ハーイ　ピース

まだまだ続くぞ台湾、香港記　次回をお楽しみに

ブロッサムCAFE１２月号

ブロッサムで　毎月出しているお店の情報誌です
こちらは　裏面のスクール特集

　この新聞は　かれこれブロッサムがスタートしてから　約９年間続いている長寿新聞なのです

　９年前の第一号は　ブロッサムが正式にオープンする前、１２月に賃貸契約を結んで　翌年２月のオープンまで待ち切れず　内装工事もないまま（新築物件だったのでコンクリートや鉄骨むき出し状態）１２月の年末に１週間だけ　お店を営業しました。

ベニア板を　白く塗って「ブロッサム２月OPEN！」と宣伝も行いました。そのときに　登場したのがこの新聞です。
　
　最近まで手描きでイラストや文章が　得意なスタッフが引き継いできたのですが　やっとブロッサムにもパソコンの新兵器が入り　今のような画像が入った新聞になりました。

　そして、よく見るとTASTE中山佳巳氏が中ほどに登場してるでは・・・

　こちらはブロッサムが　運営するブロッサムフラワースクールの企画する　来年１１月１５日開催される「TASTEブライダルコレクション」の前宣伝で　中山氏とブロッサム日坂の華麗なブライダルブーケショーの記事です。

来年の開催に向けて今年の秋、１年以上前から　会場を予約する意気込みです。

TASTE in 東京

都会の渦に呑込まれそうになった２日間

足早に帰宅の路につくクリスマス前の夕方
どんどん前を通り過ぎる人の波に圧倒されながら都会の夜を過ごしました

ツリーの前でポーズを取っているのはTASTEの二人のみ
加古川にはこのツリーは絶対ない！

恥ずかしげもない、花の○年ペアです

迎春モード一色　ＴＡＳＴＥ　日坂のブロッサムショップ

こちらはブロッサム一押しの商品、
プリザーブドの迎春アイテム

こんなにたくさんに獅子頭に見つめられるとちょっと怖い

いやいやブロッサムの獅子はこう見えても結構、愛嬌もの！

お正月になると　笑い出します。

うっしっし･･･しっし・・しし・しし　獅子・・なんて

まじめな日坂からの　クリスマスギャグのプレゼントです。

たくさんの獅子頭に来年の願掛けをして　皆さまの来年がいい年でありますように

花屋はもう迎春モードですが

　　　　　　　　　今日は

☆☆☆☆☆メリークリスマス☆☆☆☆☆　

このブログに　こられた方が幸せな
　　　　　クリスマスイブが過ごせますようにお祈りしています

デパートの福袋準備？

いえいえ、ブロッサムの感謝袋です

こちらのアイデアはブロッサムのエリアリーダーさんの仕掛け

「一年間お世話になったお客様に　アッと驚くお礼がしたい」

「お花のプレゼントは　いつもトキメキがあるもの」

お花にかかわる要素をいっぱい詰め込んでこの福袋を作りました

この福袋には商品だけじゃなく　ブロッサムスタッフのいっぱいの想いがつまっています
　　　　　　　
　　　　　

†　クリスマスカード　†　が届きました。

11月にお世話になった京都での　TasTeエキシビジョンの

スタッフさんから・・・・

こちらの方はよくブログに書き込みをしてくださる千葉県の女性です
お花の仕事をされておられるのでこの季節はすごく忙しいはず
感謝、いっぱいです。

さっそく　ミニクリスマスツリーにカードを飾りつけ　パチリ！
　　
　　　　　　　　　　ブログから　サンキューメリークリスマスです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　今後ともよろしくね

メリークリスマス
なぜか寂しいクリスマス　以前はもっと活気があったのになー
イルミネーションも寂しそう　LEDのせいかな　綺麗だけど冷たいよね

台湾、香港記も最終回
台北からの移動は新幹線でした。　なかなかスタイルいいですよね。

最近出来たばかりで夜遅い便はガラすき状態
全席指定で自由席はまだないようです　おかげでこんなんです

移動の多い旅でしたがヨーロッパや中近東へ行った時より　気楽だったのは何故でしょうか？
顔つきが似ていることが　視覚的に安心できるんでしょうね
なによりも美味しかった料理　毎日こんなんでした

いつの日かもう一度行きたいなー（日坂よろしく）
皆さん　よいお年を　　来年も宜しくお願いいたします

中山先輩に質問！

クリスマスの夜、ブログで「台湾、香港記も最終回」と書かれましたが

その前の台湾、香港記その4では　「まだまだ続くぞ・・・・」と勢いよかったのに

最終回とはトホホ、、、楽しみがひとつ減ってしまいます

続きはないのですか？

とポーズをとりながら公開質問をしたいと思います。

ネタ切れじゃないんですが　デモの作品を公開するには後悔しそうで(笑）
ホンジャ　リクエストに答えましょう
今年最後の台湾、香港記その７
花材を仕入れに行った市場の隣にある卸屋さん街
葉物の多さに感激
「もっとたくさん仕入れても大丈夫　台湾は花は安いから」なんて言われても
ニコリとするだけでした（中山スタイルはそもそも花はすくないんじゃ）

夜遅くまで準備をしていると肩こり　腰に疲れが
おじいちゃんと呼ばれても「疲れる時は疲れるんじゃ」

真面目にレッスンの説明
このネタで随分講習会をやったなー　そろそろ潮時だね
私の説明より　なぜか長ーいエリーの説明？

またまた食べ物の話
今回食べた物のなかで一番好きだった台湾シャブシャブ
見るからに辛そー　最高に美味かったー
このダシの色　たまらないなー

中山先輩
ネタ　いっぱいあるのに出し惜しみして、いやまいった。
15回ぐらい続けてほしいものです。
見たいですよね　　浜松の花市場に　行っている皆さん！ネッ

ところでテイストブログが　最近少し違った方向へ向かっていますので
修正をしたいと思っています。

気持ちを入れなおして・・・っと

ショップは年末セールに突入しました。
ロココの売りはプリザーブドの　迎春アレンジ、今年も反響、大です。

明日からのお天気が気になる年末商戦
残せない、でも売りたい　この葛藤が悲しいやら　楽しいやら
従業員と共に「よく売れたね」と言える大晦日を　迎えたいものです

12月28日

テイスト日坂に吉報！

テイストの組織に力強い仲間が加わりました
Ｍ氏！　来年にはブログでごお顔を紹介することはできると思いますが
今、画像がないのでお名前を伏せて2008年の楽しみにしておきます
テイストにとって最大の前進です

そしてＭ氏をサポートしてくれるのがＦ氏、そして大阪のＮ氏
それぞれが特性が優れている方ばかりで頼もしいばかり

この人のつながりができたのも中山氏のおかげか・・・・
やっぱり先輩はすごい

　　この記念すべき今日の日に2008年の日坂の目標を決めました

「花束の達人」に近づく

　今年　最後の活けこみが終わりました。

いつもお世話になっているグランドエクシブ浜名湖　日本料理「海幸」さんの活けこみです

五葉松のクーゲルなんですが直径４０ｃｍ位あるんですよ
店内９箇所とコンベンションホールの中に１箇所

毎年恒例の行事になってしまいましたが心地良い仕事納めです。

明日は年内最後の店小売にがんばります。
たくさーん　お客さん来てくださーい。　　（お願い）

お疲れさまでーす

2007年も無事何事もなく終了

たくさんの応援してくださいました皆様に感謝！感謝！

2008年がいい年でありますように

先輩、目標超えましたか？